osso buco
base info - اطلاعات اولیه
osso buco - مغز استخوان با فیله گوساله پخته شده در شراب
N/A - N/A
ˌɑː.soʊ ˈbuː.koʊ
UK :
ˌɒs.əʊ ˈbuː.kəʊ
US :
family - خانواده
google image
description
-
توضیح
an Italian dish made with pieces of veal (= meat from a young cow) including marrowbones (= bones with their inside part), cooked slowly in wine with vegetables
یک غذای ایتالیایی که با تکههای گوشت گوساله (= گوشت گاو جوان) شامل مغز استخوان (= استخوان با قسمت داخلی آن) درست میشود که به آرامی در شراب با سبزیجات پخته میشود.
antonyms
-
متضاد