arugula
arugula - آرگولا
noun - اسم
UK :
US :
rocket1(4)
موشک 1 (4)
گیاهی که از برگ های بلند و سبز آن در تهیه سالاد استفاده می شود
گیاهی سبز و برگ دار که در سالاد مصرف می شود
Transfer to a serving bowl or to individual salad plates and garnish with dandelion, arugula or lettuce.
به ظرف سرو یا در بشقاب های سالاد جداگانه منتقل کنید و با قاصدک، آرگولا یا کاهو تزئین کنید.
Dark green arugula, often used as a stand-alone salad green has a peppery and slightly bitter flavor.
آروگولا سبز تیره که اغلب به عنوان سالاد سبز به تنهایی استفاده می شود، طعمی فلفلی و کمی تلخ دارد.
Other appetizers include a tuna carpaccio with arugula in a lemon dressing, and smoked salmon with celery and whole-grain mustard.
از دیگر پیش غذاها می توان به کارپاچیو ماهی تن با آروگولا در سس لیمو و سالمون دودی با کرفس و خردل سبوس دار اشاره کرد.