cooking

base info - اطلاعات اولیه

cooking - پخت و پز

noun - اسم

/ˈkʊkɪŋ/

UK :

/ˈkʊkɪŋ/

US :

family - خانواده

cook

پختن

cooker

اجاق گاز

cookery

آشپزی

uncooked

نپخته

cooking

پخت و پز

overcook

زیاد پختن

google image

description - توضیح

the activity of preparing food so that it is ready to eat usually by heating it

فعالیت تهیه غذا به گونه ای که آماده خوردن باشد، معمولاً با حرارت دادن آن
food made in a particular way or by a particular person

غذایی که به روشی خاص یا توسط شخص خاصی ساخته شده است
to cut cheese carrot etc into small pieces by rubbing it against a special tool

پنیر، هویج و غیره را با مالیدن آن به ابزار مخصوص به قطعات کوچک برش دهید
to make butter chocolate etc become liquid

تا کره، شکلات و غیره به مایع تبدیل شوند
to put flour or other powders through a sieve (=tool like a net made of wire which you use for removing larger grains or pieces)

آرد یا پودرهای دیگر را در صافی قرار دهید (= ابزاری مانند توری از سیم که از آن برای جدا کردن دانه ها یا قطعات بزرگتر استفاده می کنید)
to cut something into pieces, especially using a big knife

قطعه قطعه کردن چیزی مخصوصاً با استفاده از یک چاقوی بزرگ
to cut vegetables or meat into small square pieces

سبزیجات یا گوشت را به قطعات کوچک مربعی برش دهید
to add salt pepper etc to food

برای افزودن نمک، فلفل و غیره به غذا
to use a lot of force to break something such as seeds into very small pieces or into a powder

استفاده از نیروی زیاد برای شکستن چیزی مانند دانه ها به قطعات بسیار کوچک یا پودر
to combine different foods together

برای ترکیب غذاهای مختلف با هم
to mix food together quickly with a fork or other tool

برای مخلوط کردن سریع غذا با چنگال یا ابزار دیگر
to turn food around with a spoon

برای چرخاندن غذا با قاشق
to gently mix another substance into a mixture

ماده دیگری را به آرامی با مخلوط مخلوط کنید
to press dough (=a mixture of flour and water) many times with your hands when you are making bread

خمیر (=مخلوطی از آرد و آب) را هنگام تهیه نان بارها با دست فشار دهید
to slowly pour a small amount of a liquid onto something

به آرامی مقدار کمی مایع را روی چیزی ریختن
to leave something somewhere before you do something else with it

چیزی را در جایی رها کنی، قبل از اینکه کار دیگری با آن انجام دهی
to put different foods together as part of a meal

برای کنار هم قرار دادن غذاهای مختلف به عنوان بخشی از یک وعده غذایی
suitable for or used in cooking

مناسب برای پخت و پز یا استفاده می شود
the activity of preparing or cooking food

فعالیت تهیه یا پختن غذا
good for cooking with

خوب برای آشپزی با
the skill or activity of preparing and heating food to be eaten

مهارت یا فعالیت در تهیه و گرم کردن غذایی که باید خورده شود
Cooking can also refer to a particular style of preparing food

آشپزی همچنین می تواند به سبک خاصی از تهیه غذا اشاره داشته باشد
Jean-Claude Kausmann doesn't get involved in laundering in his own home - but he does do all the shopping and cooking.

ژان کلود کائوسمان در شویی در خانه خود دخالت نمی کند - اما تمام خرید و آشپزی را انجام می دهد.
Because they can see nothing in front of them but cooking and scrubbing and mending ... and endless babies.

زیرا آنها چیزی در مقابل خود نمی بینند جز پختن و شستن و ترمیم ... و نوزادان بی پایان.
There's nothing like home cooking.

هیچ چیز مثل آشپزی خانگی نیست.
His hobbies include cooking and wine-making.

سرگرمی های او آشپزی و شراب سازی است.
Karen loves Italian cooking.

کارن عاشق آشپزی ایتالیایی است.
Stop criticizing my cooking!

دست از انتقاد از آشپزی من بردارید!
Do you do a lot of cooking?

آیا آشپزی زیادی انجام می دهید؟
Gail's cooking is always good.

آشپزی گیل همیشه خوب است.
Southern cooking

آشپزی جنوبی

example - مثال

My husband does all the cooking.

شوهرم همه آشپزی را انجام می دهد.
a book on Indian cooking

کتاب آشپزی هندی
We always use olive oil for cooking.

ما همیشه از روغن زیتون برای پخت و پز استفاده می کنیم.
Cooking is her passion.

آشپزی علاقه اوست.
The restaurant offers traditional home cooking (= food similar to that cooked at home).

این رستوران غذاهای سنتی خانگی (= غذاهایی شبیه به غذاهایی که در خانه طبخ می شود) ارائه می دهد.
They serve good French cooking.

آنها آشپزی فرانسوی خوبی سرو می کنند.
I use yogurt a lot in cooking.

من در آشپزی زیاد از ماست استفاده می کنم.
Stir the mixture to prevent the beans sticking to the bottom during cooking.

برای جلوگیری از چسبیدن لوبیاها در حین پخت، مخلوط را هم بزنید.
Who does most of the cooking in your house?

چه کسی در خانه شما بیشتر آشپزی می کند؟
We enjoyed some of her gourmet cooking.

ما از غذاهای لذیذ او لذت بردیم.
Her cooking is wonderful.

آشپزی او فوق العاده است.
I miss my mother's good home cooking.

دلم برای آشپزی خوب مادرم در خانه تنگ شده است.
traditional English cooking

آشپزی سنتی انگلیسی
traditional southern cooking

آشپزی سنتی جنوبی
My mother always hated cooking.

مادرم همیشه از آشپزی متنفر بود.
Who does the cooking in your house?

چه کسی در خانه شما آشپزی می کند؟
I love my dad's cooking (= the food that he cooks).

من عاشق آشپزی پدرم (= غذایی که می پزد).
cooking apples

پختن سیب
cooking oil

روغن پخت و پز
Southern/Italian cooking

آشپزی جنوبی/ایتالیایی

synonyms - مترادف

cookery

آشپزی
catering

پذیرایی
cuisine

غذا
baking

پخت
gastronomy

غذا شناسی
home economics

اقتصاد خانگی
meal preparation

تهیه غذا
culinary art

هنر آشپزی
food preparation

آماده سازی غذا
culinary science

علم آشپزی

antonyms - متضاد

cooling

خنک کننده
freezing

انجماد
refrigeration

تبرید

cooking

cooking - پخت و پز

noun - اسم

UK :

US :

لغت پیشنهادی

لغت پیشنهادی

لغت پیشنهادی